Geschwollene

Artikel-Nr.: GM10011

 

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Produktinformationen "Geschwollene"

Die Geschwollene, in Bayern auch Wollwurst genannt, ist eine milde fettarme Wurst ohne Wursthaut. Ihr Brät wird aus magerem Schweinefleisch und Kalbfleisch sowie feinen Gewürzen und etwas Salz hergestellt. Der milde Geschmack macht sie sowohl bei Groß und Klein sehr beliebt.

 

Tipp: vor dem Braten in Milch wenden, damit die Geschwollene eine goldbraune Farbe erhält.

Inhaltsstoffe

76% Schweine- und Kalbfleisch, Trinkwasser, Speck, Kochsalz, Gewürze, Geschmacksverstärker E621, Senfmehl, Sellerie, Dextrose, Aromen, Stabilisator E450a
 

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